“解骨?”门卫一愣,显然对这门手艺有些意外。解骨是一门极为冷门的技艺,并非所有酒楼都有这样的岗位。这门手艺要求将屠宰后的牲畜或猎杀的猎物精准地肢解成肉块。古时庖丁解牛的故事广为流传,大师级的解骨师能够轻松自如地将牛肢解,而普通解骨工可能一个月就要换一把刀,效率极低。在大明轩,解骨的对象往往不是普通的牛羊,而是凶猛的野兽。这些凶兽的鳞甲、皮肤、骨骼和筋腱极为坚韧,普通人即便费尽全力也难以处理,武道高手又不屑于做这样的粗活。
本书作者:不想早起
最后更新:2026-02-02 23:09:12 直达底部